“경기어촌특화지원센터 사업 – 특화상품개발”
안녕하세요, 경기어촌특화지원센터입니다.
오늘은 경기어촌특화지원센터의 지원사업을 통해 탄생한, 바다의 정성과 지역의 이야기가 담긴 특별한 상품들을 소개해 드리려 합니다!
경기어촌특화지원센터의 ‘특화상품개발’ 지원사업으로 만들어진 제품들은 단순한 먹거리를 넘어 지역 어민들의 손길과 정성이 담겨 있습니다.
지역 어민들의 땀과 정성이 만들어낸 ‘경기 어촌 특화상품’ 지금부터 하나씩 살펴보겠습니다!
백미리 어촌계에서 직접 잡은 해산물을 이용한 간장게장, 돌게장은 바다 백미를 한껏 느낄 수 있습니다.
흘곶 어촌계에서는 직접 재배한 김을 이용하여 대부도 맛김인 도시락김과 조미전장김 등을 개발했습니다.
파주 갈릴리농원은 지역에서 잡은 싱싱한 장어를 이용한 명품 장어즙과 장어진액 프로젝트가 있습니다.
경기어촌특화지원센터에서는 지원 사업으로 만든 제부리 김부각 컵 빙수, 전곡리 쭈꾸미덮밥 도시락 제품을 선보였습니다.
양평 어촌계에서는 맑고 깨끗한 물이 흐르는 양평에서 청년 어부가 정성껏 만들어낸 어부네 펫 푸드인 트릿과 통원물 상품을 개발했습니다.
경기 어촌계의 정성과 이야기가 담긴 다양한 상품들을 통해 바다의 맛과 가치를 느껴보시는 것은 어떨까요?
앞으로도 경기 어촌계는 지역과 소비자를 잇는 지속 가능한 어촌 문화를 만들어가겠습니다!
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